Здоровое питание означает употребление разнообразных продуктов, относящихся к разным группам. Это означает меньшее употребление продуктов, содержащих много жиров и сахара. Но это не означает, что ребенку нельзя есть десерты и многое другое. Благодаря незначительному планированию Вы может создать структуру, благодаря которой Ваш ребенок (и Вы) можете выбирать из разнообразных здоровых продуктов. Подумайте об этом как о планировании рациона не только для ребенка, но для всех членов семьи. Первые шаги
- Установите расписание для перекусов и питания. Дети должны есть как минимум каждые 3-4 часа. Большинство детей устраивает три приема пищи и 2-3 перекуса в день.
- Как можно чаще ешьте всей семьей.
- Начните с незначительных и несложных изменений, например, предложите больше фруктов и овощей во время основных приемов пищи и во время перекуса.
- Следите за размером порций. Помните, что маленьким детям нужно меньшее количества пищи, чем взрослым. И хотя очень важно уделять внимание размеру порций (особенно если речь идет о менее питательной пище), количество употребленной пищи зависит от Вашего ребенка – дети должны есть ровно столько, чтоб чувствовать себя сытыми.
- Постепенно сократите количество потребляемых содовых напитков и напитков, содержащих сахар. Во время основного приема пищи детям до 2 лет давайте цельное молоко (жирные незаменимые кислоты в цельном молоке необходимы для развития и роста мозга).
Жирные незаменимые кислоты это тип кислот, которые необходимы для поддержания и регулирования важных функций организма в сердечно-сосудистой, репродуктивной, иммунной и нервной системе. Жирные незаменимые кислоты можно получить только из пищевых ресурсов. Жирные незаменимые кислоты бывают двух типов:
|
- Детям старше 2 лет необходимо давать обезжиренное молоко (в этом возрасте в питании дети получают достаточно жиров, чтоб обеспечить все необходимые питательные вещества). В другое время суток давайте ребенку воду для того, чтоб утолить жажду. Вы можете заставить ребенка пить больше воды и отказаться от употребления напитков с содержанием сахара, если будете держать в холодильнике графин с холодной водой.
Питательные вещества - вещества, обеспечивающие тело энергией в результате употребления пищи. Протеины, углеводы, жиры, витамины, минералы и питательные вещества, используемые телом. |